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。 好评数已经十三多万，这还是基于门店不做外卖，只接受堂吃跟打包生意的限制。 “最近的新菜怎么样？”柳薇薇一进到厨房，就问自己的大徒弟，“客人们还喜欢吗？” 她虽然每天在星网的时间很短，但隔三差五还是推出了不少新菜品。 本来她对自己的料理很有信心，但今天系统任务一出，字面上就是有人抨击的意思，她不由在今天的教学前先问了句。 “很不错，师父。”安皓拿着刀，一脸兴奋，“尤其是最近三个新菜，店里好评如潮。老客们每一次吃完了都要再打包一份。那个水晶猪皮冻，好几位客人来问，能不能做的大一些，他们想要放在冰柜里在家里当做艺术品展出。” 柳薇薇汗。 水晶猪皮冻，菜如其名，将去毛去肥rou的猪皮，切成丁加水煮熟后放进冰箱，使其凝结成宛如水晶一样剔透漂亮的冻体，再进行切块摆盘。 这道菜不仅有胶原蛋白，能延缓皮肤衰老，是养颜美容的健康凉菜，而且胜在菜品外形高端洋气，水晶冻皮做到极致的话，rou眼是看不出一点点瑕疵，在灯光或者阳光的映射下，还能反射出七彩的光芒。 它不仅仅好看，口味清淡也是真正的入口即化。 冰冰凉凉的水晶冻，滑入嘴中，食客们就会清楚地感觉到自己温热的舌尖，偶遇冰凉之后慢慢融化开的rou香汁水，爽口清澈的味觉体验。 柳薇薇也很喜欢这道菜，特别是她现在需要吃清淡点的食物，家里的小白也不能吃的太咸太辣，这一道水晶猪皮冻就非常适合。 但艺术品……这赞扬就有点过头了。 “那上个月开始售卖的素鸭怎么样？有什么食客留下评论吗？” 柳薇薇会经常看营业报告，但评论数目太多，也不是每个食客都会针对每道菜做出点评。 光是看销售数量，素鸭并不算太多，远没有那几道川菜受欢迎。 安皓果然摸了下鼻子，“师父，素鸭是点心吧？您一块一块卖，食客们只能尝个小味道，盖不过我们的招牌菜。前几天还有老客说，完全看不出这道菜的深浅，想问你有没有什么故事？” 柳薇薇抿嘴。 素鸭销售地比她预料的要差。 本来以为便宜可以多销，结果完全不是这么一回事。 现在喜欢重口味的人越来越多，吃了麻辣的菜品之后，要让他们再去欣赏素鸭相对朴实的味道就比较难了。 而其他一些清淡口味的，大家都会比较喜欢酷炫的水晶冻rou或者是大煮干丝这种，哪怕是甜口的松鼠桂鱼也有很强的噱头吸引客人购买。 素鸭的处境，可以说非常尴尬了。 明明很好吃，口味不够强烈，外观不够诱人，又没有什么光环。 说起来，这售卖不佳也是她的锅。 当时一个足以让客人惊讶的美食任务，她第一个想到的就是素鸭。 费了好大劲才兑换菜谱学会，但没想到已经吃到过大鱼大rou的客人，完全不觉得素鸭这道菜有什么惊人之处。 “这是以前和尚们做出来的素食，他们不能开荤，就把豆腐皮做成跟鸭rou相似。” “啊？怪不得，颜色是很像师父的烤鸭皮啊……” 她给安皓科普过烤鸭，但还没在网上售卖过。 “行吧，师父给你一个任务。你帮忙查下有没有卖小零食的？我们把素鸭做成塑封包装的零食进行售卖。”柳薇薇还记得自己年幼的时候，觉得素鸭是最好吃的东西了。 “哦好的，师父！”安皓高兴地应下。 柳薇薇嗯了一声，翻了长达上千页的店面点评，按了下眉心，“那最近有没有来找茬的，或者表示不满的客人？” 网上一片好评，根本没见到过个差评跟中评。 怎么寻找第三位不服管教的徒弟，是个严重的问题。 安皓却是手中的刀一抖，转眼就看向了外面的那张桌子，就瞬间冷汗直流，“师、师父，你都知道了……？” 他丢了刀，差点要往地上趴下去了！ “师父，我错了！你原谅我！我不是故意的！” “因为我导致店里损失了客人……我不该向你隐瞒的，是我错了……” 柳薇薇被吓了一大跳，“你这是干什么？擦地有机器人，快起来说清楚。” 安皓这才把记忆深刻，因为他一开始刀工极差吓退的女客人说了出来。 “自从那天开始，我换了一面墙切土豆就怕再吓到客人，师父我错了。”安皓头低了下来，沮丧无比。 本来他不想告诉师父，更加拼命地苦练刀工，希望能扬眉吐气，也像师父一样发个视频，替店里吸来更多的客人赎罪。 柳薇薇吃了一惊，这才知道还有这样的故事。 “没什么，谁还不是从零开始的？不用在意，她笑话你，迟早有一天你会碾压她，成为高富帅的人生赢家。” 她拍拍自家大弟子垂头丧气的脑袋，就像是在哄家里的小白一样。 柳薇薇说着，就在安皓闪亮亮的崇拜眼神中，打开了后厨的小门，走到了外面摆着桌子的大堂。 安皓亦步亦趋地跟在后面，生怕她被欺负。 很快，他们就在一张拼桌的桌子上停下来了。 正在狂吸蚂蚁上树中热爽粉丝的陈莉可，尴尬地抬头。 她的粉丝才吸到了一半，却也舍不得吐出来或者咬断，只能红着脸呲溜一声使劲吸到嘴里，连一点汤汁、半根粉丝都不舍得浪费。 “小姐你好，我是这家店的老板，听说本店服务不周导致你跟朋友不欢而散。” 陈莉可满嘴都是劲道爽滑的粉丝，腮帮子使劲咀嚼，半天才终于咽下去，拿起纸巾擦了擦，才有些不好意思地回归到了淑女状态。 “老板，”陈莉可站了起来，两只手都在摇，“不是的，我朋友那天她心情不好，不是这家店的问题。” 天地良心，她就很喜欢这家店的食物。 不仅如此，她看了一眼现在跟她同桌的两位大叔，更是羞涩夹着歉意，“那天是我们失礼了，老板你不用道歉。” 她现在每天只要放学后有空，就一定会到店里来吃饭，时间久了竟然每次都能碰上跟闺蜜张小沫发生冲突的祝亚他们。 混熟了之后，她发现大叔其实人很好，只是闺蜜小沫脾气不好才发生了冲突。 柳薇薇却是心怀任务，“让每一位客人宾至如归，是我们应该做的。” 说着，她就让机器人准备了恒温箱。 “里面基本都是我们店里的菜品，还请您替我们带去给那位朋友享用。如果可以的话，还请一定带上我的问候。” 柳薇薇态度诚恳到让人无法拒绝。 跟陈莉可同桌的祝亚跟刘老板，不由跟着起哄。